MẮM TÔM LÊ GIA

Từ con tôm (ruốc/khuyết/moi) biển tươi trộn muối hạt tinh khiết, ủ lên men tự nhiên trong thùng gỗ theo phương pháp nén gài truyền thống. Sau 12 tháng chăm sóc, những mẻ mắm thơm dịu, vị thanh, màu sim chín hoàn toàn tự nhiên được tạo thành mắm tôm Lê Gia.

Chỉ tiêu chất lượng  
Đạm tổng số: >15 gN/kg
Thành phần: Moi biển tươi (80%), muối thực phẩm (20%)
Màu sắc: Hồng tím đến sim
Mùi: Mùi thơm dịu tự nhiên   
Vị: Ngọt đậm, hậu vị Thanh

Quy cách đóng  
Hũ thủy tinh 280g, 150g
chai nhựa 110g, 280g, 800g, can 2kg, can 5kg, 23kg

Điểm nổi bật sản phẩm
Sản phẩm được chọn lọc từ Tép biển tươi ủ với muối hạt trong thùng gỗ, theo quy trình chuẩn HACCP, ISO 22000
Mắm tôm sạch truyền thống, không hóa chất, hoàn toàn tự nhiên
Ngọt bùi vị đạm – thơm bùi vị mắm – mùi dịu nhẹ – vị ngọt thanh